Trồng nấm rơm trái vụ đem lại hiệu quả kinh tế
Trong mấy năm gần đây, tỉnh ta là địa phương sản xuất khá nhiều nấm các loại, tập trung nhiều ở huyện Yên Khánh. Đã có nhiều hộ gia đình ở đây thoát nghèo và làm giàu từ nghề trồng nấm.
Có 5 kết quả được tìm thấy
Trong mấy năm gần đây, tỉnh ta là địa phương sản xuất khá nhiều nấm các loại, tập trung nhiều ở huyện Yên Khánh. Đã có nhiều hộ gia đình ở đây thoát nghèo và làm giàu từ nghề trồng nấm.
Sáng 29/11, tại trại nấm Đức Trung (Khánh Trung-Yên Khánh), UBND huyện Yên Khánh đã phối hợp với Viện Di truyền Nông nghiệp Việt Nam tổ chức buổi chuyển giao công nghệ sản xuất nấm rơm trái vụ cho các hộ nông dân.
Tại cuộc thi dành cho các sản phẩm mới trong Hội chợ thủy sản châu Âu năm 2011, giải thưởng "Sản phẩm mới bán lẻ tốt nhất" đã thuộc về sản phẩm Provocake của Vĩnh Hoàn. Đây là sản phẩm của sự kết hợp tinh túy giữa cá tra, tôm và nấm rơm, và được bao bên ngoài bằng măng tây.
Với cách thức tổ chức học nghề khoa học, đến nay nghề làm nấm rơm đã bước đầu mang lại hiệu quả tốt, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho nông dân xã Khánh Thượng (Yên Mô)
Huyện Yên Khánh hiện có 210 hộ tham gia trồng nấm với các loại nấm chủ yếu là nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, mộc nhĩ, linh chi…